restaurant Loncin

MENU'S

Kreeftenmenu
Kreeftenmenu
vanaf vrijdag 22 april tot en met Pinkstermaandag 6 juni
€ 85,00 Toevoegen
Moederdagmenu
Moederdagmenu
vrijdag 6, zaterdag 7 mei en zondag 8 mei
€ 60,00 Toevoegen
Tarte Tatin geserveerd met ijs
Tarte Tatin geserveerd met ijs
€ 9,00 Toevoegen

Soepen

Gazpacho
Gazpacho
per liter
€ 12,00 Toevoegen
Heldere soep “Madrilène”
Heldere soep “Madrilène”
per liter
€ 13,00 Toevoegen
Kreefteroomsoep
Kreefteroomsoep
per liter
€ 16,00 Toevoegen

Koude voorgerechten

Asperges met gerookte zalm en een sausje van tuinkruiden
Asperges met gerookte zalm en een sausje van tuinkruiden
€ 13,00 Toevoegen
Gemarineerde zalm met limoen en roze peper
Gemarineerde zalm met limoen en roze peper
€ 12,00 Toevoegen
Carpaccio van tonijn met gekonfijte tomaatjes en basilicum
Carpaccio van tonijn met gekonfijte tomaatjes en basilicum
€ 14,00 Toevoegen
Huisgemaakte pastei van verse eendelever
Huisgemaakte pastei van verse eendelever
€ 15,00 Toevoegen
Carpaccio met selderij
Carpaccio met selderij
€ 14,00 Toevoegen
Carpaccio met verse zwarte truffels
Carpaccio met verse zwarte truffels
€ 30,00 Toevoegen
Gerookte zalm
Gerookte zalm
€ 13,00 Toevoegen
Slaatje van kreeft en eendelever
Slaatje van kreeft en eendelever
per 2 pers
prijs p.p.
€ 35,00 Toevoegen
Kreeftensla met truffelvinaigrette
Kreeftensla met truffelvinaigrette
per 2 pers
prijs p.p.
€ 35,00 Toevoegen
Slaatje van hoppescheuten, foie gras en groene aspergepunten met truffelvinaigrette
Slaatje van hoppescheuten, foie gras en groene aspergepunten met ...
€ 30,00 Toevoegen
Iraanse kaviaar Osciètre
Iraanse kaviaar Osciètre
50gr
€ 80,00 Toevoegen

Warme voorgerechten

Asperges op Vlaamse wijze
Asperges op Vlaamse wijze
€ 14,00 Toevoegen
Asperges met zwarte truffels
Asperges met zwarte truffels
€ 22,00 Toevoegen
Asperges met morieljes
Asperges met morieljes
€ 20,00 Toevoegen
Zalm met een tijmsausje
Zalm met een tijmsausje
€ 18,00 Toevoegen
Tongreepjes met champagnesaus
Tongreepjes met champagnesaus
€ 20,00 Toevoegen
Tongreepjes met asperges
Tongreepjes met asperges
€ 20,00 Toevoegen
Tongreepjes met Kriekenbier en grijze garnalen
Tongreepjes met Kriekenbier en grijze garnalen
€ 24,00 Toevoegen
Tongreepjes met Kriekenbier en grijze garnalen met hoppescheuten
Tongreepjes met Kriekenbier en grijze garnalen met hoppescheuten
€ 34,00 Toevoegen
Grietfilet met sausje van Hoegaarden en hoppescheuten
Grietfilet met sausje van Hoegaarden en hoppescheuten
€ 32,00 Toevoegen
Grietfilet “Dugléré”
Grietfilet “Dugléré”
€ 22,00 Toevoegen
Kreeft “Relais Estérel”
Kreeft “Relais Estérel”
per 2 pers
prijs p.p.
€ 30,00 Toevoegen
Kreeft met asperges en morieljes
Kreeft met asperges en morieljes
per 2 pers
prijs p.p.
€ 38,00 Toevoegen
Gepofte aardappel met verse zwarte truffels
Gepofte aardappel met verse zwarte truffels
€ 40,00 Toevoegen
Gepofte aardappel met Iraanse kaviaar Osciètre
Gepofte aardappel met Iraanse kaviaar Osciètre
€ 90,00 Toevoegen

Hoofdgerechten

Melklam met seizoensgroenten
Melklam met seizoensgroenten
€ 21,00 Toevoegen
Melklam gebraden met Provençaalse kruiden en ratatouille
Melklam gebraden met Provençaalse kruiden en ratatouille
€ 23,00 Toevoegen
Melklam met asperges
Melklam met asperges
€ 25,00 Toevoegen
Parelhoen met een sausje van calvados en gekarameliseerde appeltjes
Parelhoen met een sausje van calvados en gekarameliseerde appeltjes
€ 18,00 Toevoegen
Parelhoen met zwarte truffels
Parelhoen met zwarte truffels
€ 30,00 Toevoegen
Tomate farçi
Tomate farçi
minimum 2 personen
€ 12,00 Toevoegen
Vol au Vent
Vol au Vent
minimum 2 personen
€ 15,00 Toevoegen
Kalfszwezeriken “Ivoire”
Kalfszwezeriken “Ivoire”
€ 28,00 Toevoegen
Kalfszwezeriken “Ivoire” met morieljes
Kalfszwezeriken “Ivoire” met morieljes
€ 35,00 Toevoegen
Kalfszwezeriken “Ivoire” met hoppescheuten
Kalfszwezeriken “Ivoire” met hoppescheuten
€ 38,00 Toevoegen
Kalfszwezeriken met zwarte truffels
Kalfszwezeriken met zwarte truffels
€ 38,00 Toevoegen

Nagerechten

Kaasassortiment van optimaal gerijpte kazen geserveerd met notenbrood
Kaasassortiment van optimaal gerijpte kazen geserveerd met notenbrood
€ 10,00 Toevoegen
Assortiment van rode vruchten en frambozensiroop
Assortiment van rode vruchten en frambozensiroop
€ 12,00 Toevoegen
Rode vruchten Bourguignonne
Rode vruchten Bourguignonne
€ 12,00 Toevoegen
Parfait Brésilien met warme chocoladesaus en koffiegraantjes
Parfait Brésilien met warme chocoladesaus en koffiegraantjes
€ 6,00 Toevoegen
Duo van mousses “Loncin”
Duo van mousses “Loncin”
€ 6,00 Toevoegen
Pannenkoekjes “Suzette”
Pannenkoekjes “Suzette”
€ 11,00 Toevoegen

Koffiegarnituren

Bon Bons
Bon Bons
per stuk
bestelling minimum 4 stuks
(= mini patisserie)
€ 3,00 Toevoegen
Bokkenpootjes
Bokkenpootjes
per stuk
minimum 6 stuks
€ 1,25 Toevoegen
Assortiment koffiekoekjes
Assortiment koffiekoekjes
10 stuks: sablé, praliné, spritz chocolade, amandel, kletskop
€ 5,00 Toevoegen
Assortiment “Paaskoekjes”
Assortiment “Paaskoekjes”
150g,
verschillende vormen sablé met chocolade
€ 7,00 Toevoegen