Gelieve een betaalmogelijkheid bij de hand te hebben om uw bestelling af te ronden. Uw bestelling kan immers niet doorgaan zonder betaling. TIP: Best betaalt u met Bancontact. Dit zal het vlotste worden verwerkt.

Restaurant Den Anker

Menu's Kerst & Nieuwjaar

3 gangen menu
3 gangen menu
€ 53,00 Toevoegen
4 gangen menu
4 gangen menu
€ 60,00 Toevoegen

Feestelijke hapjes

4 hapjes
4 hapjes
- Gerookte eend / peer / ricotta
- Beenham gegrild / honing-mosterd
- Flan van rivierkreeft / salsa verde
- Filokrokantje / butternut / feta
€ 13,00 Toevoegen

Koude voorgerechten

Tartaar van zalm / knolselder / appel / raapstelen / jus van citrus
Tartaar van zalm / knolselder / appel / raapstelen / jus van citrus
€ 19,50 Toevoegen
Paté van fazant / tarte tatin van rode ui / kweepeer / pistache
Paté van fazant / tarte tatin van rode ui / kweepeer / pistache
€ 14,00 Toevoegen
Gerookte zalm / dille / zure room / brioche
Gerookte zalm / dille / zure room / brioche
€ 17,00 Toevoegen
Verse creuse
Verse creuse
(prijs per stuk)
€ 3,70 Toevoegen

Soepen per liter

Tomatensoep / basilicum / balletjes
Tomatensoep / basilicum / balletjes
€ 13,00 Toevoegen
Cappuccino van bospaddestoelen / truffelolie
Cappuccino van bospaddestoelen / truffelolie
€ 18,00 Toevoegen
Rivierkreeftstaartenbisque geparfumeerd met cognac
Rivierkreeftstaartenbisque geparfumeerd met cognac
€ 18,00 Toevoegen

Warme voorgerechten

Scampi’s (6) / groentenblokjes / currysaus
Scampi’s (6) / groentenblokjes / currysaus
€ 15,00 Toevoegen
Tongrolletjes (2)/ Normandische wijze
Tongrolletjes (2)/ Normandische wijze
€ 15,00 Toevoegen
Pata Negra / kroket (2) / pittige pompoendip
Pata Negra / kroket (2) / pittige pompoendip
€ 16,00 Toevoegen
Garnaalkroketten / gefruite peterselie / tartaar / citroen
Garnaalkroketten / gefruite peterselie / tartaar / citroen
(prijs per stuk)
€ 7,00 Toevoegen
Kaaskroketten / gefruite peterselie / tartaar / citroen
Kaaskroketten / gefruite peterselie / tartaar / citroen
(prijs per stuk)
€ 6,00 Toevoegen

Hoofdgerechten vlees

Filet van hert / rode portosaus / appeltje veenbes / savooi & spek / amandelkroket
Filet van hert / rode portosaus / appeltje veenbes / savooi & spek / ...
€ 29,00 Toevoegen
Kalkoenfilet / witte druiven saus / boontjes / kroketten
Kalkoenfilet / witte druiven saus / boontjes / kroketten
€ 23,00 Toevoegen
Lamsfilet / persillade / portosaus / gratinaardappelen
Lamsfilet / persillade / portosaus / gratinaardappelen
€ 27,00 Toevoegen
Filet van everzwijn / peper - veenbessensaus / savooi & spek amandelkroket / appeltje zoete nootjes
Filet van everzwijn / peper - veenbessensaus / savooi & spek amandelkroket / ...
€ 27,00 Toevoegen

Hoofdgerechten Vis

Gebakken heilbot / crème van shiitake / knolselderpuree / spruitjes
Gebakken heilbot / crème van shiitake / knolselderpuree / spruitjes
€ 23,00 Toevoegen
Tongrolletjes (4)/ Normandische wijze / broccoli / puree
Tongrolletjes (4)/ Normandische wijze / broccoli / puree
€ 25,00 Toevoegen
Gegrilde filet van zalm / mosterdmousseline / broccoli / puree
Gegrilde filet van zalm / mosterdmousseline / broccoli / puree
€ 25,00 Toevoegen

Nagerechten

Huisgemaakte tiramisu
Huisgemaakte tiramisu
€ 7,50 Toevoegen
Chocolademousse, crumble / vanillesaus
Chocolademousse, crumble / vanillesaus
€ 7,50 Toevoegen
Chocolademousse, crumble / vanillesaus
Chocolademousse, crumble / vanillesaus
€ 7,50 Toevoegen
Tarte tatin ( warm)
Tarte tatin ( warm)
€ 8,50 Toevoegen
Bonet / witte chocolademousse / Amarula
Bonet / witte chocolademousse / Amarula
€ 9,00 Toevoegen