L' improviste by David

Alle bestellingen worden op:

24 en 31 december tussen 14.00 en 16.00 uur opgehaald.

25 december tussen 9.30 uur en 12.00 uur

Brunch 25 december: tussen 8.00 en 9.30 uur

Box 1 januari af te halen op 31/12 tussen 14.00 en 16.00


Afhalen ook mo...

Toon meer

Catering tijdelijk volzet

Dankjewel voor al jullie bestellingen. Om onze afhalingen/leveringen tot in de puntjes te kunnen verzorgen, kunnen we helaas tijdelijk geen nieuwe bestellingen meer aanvaarden. Het spijt ons. Dank voor jouw begrip, en hopelijk tot later!

MENU NIEUWJAAR/NOUVEL AN IMPROVISTE 2023

MENU NIEUWJAAR/NOUVEL AN IMPROVISTE 2023
MENU NIEUWJAAR/NOUVEL AN IMPROVISTE 2023
3 HAPJES/AMUSES + 6 GANGEN/SERVICES
€ 105,00 Toevoegen

Vier de feestdagen met een brunch op 25/12 - Fêtez la fin d'année avec un brunch le 25/12

Brunch 25/12
Brunch 25/12
Brood,ontbijtkoekjes
Gerookte zalm
Fruitsalade
Yoghurt & granola
Brasvar Hesp, chorizo & kaas
Taboulé-Tomaat-Sla
Confituur, hazelnootpasta & boter

Om op te warmen:
Zacht gekookt eitje / ...
€ 35,00 Toevoegen
Brunch de luxe 25/12
Brunch de luxe 25/12
Brunch + 1/2 kreeft Belle-Vue + 1/2 fles Champagne pp
-------------------
Brunch + 1/2 homard Belle-Vue + 1/2 bouteille Champagne pp
€ 80,00 Toevoegen

Saveurs du monde

SAVEURS DU MONDE DE LUXE
SAVEURS DU MONDE DE LUXE
3 HAPJES/AMUSES + 5 GANGEN/SERVICES

Hapjes / Amuses
- Bonbon van ganzenlever / Sesam / Luikse siroop / Perperkoek
  Bonbon de foie d’oie / Sésame / Sirop Liége / Pain d’épices
- Ol...
€ 75,00 Toevoegen

Box Improviste

Box Improviste
Box Improviste
2 amuses + 3 gangen incl ½ fles wijn/p.p. €55,00
2 amuses + 4 gangen incl ½ fles wijn/p.p. € 70,00
€ 55,00 Toevoegen

Tapas

Oléronnaise Oesters (3 stuks)
Oléronnaise Oesters (3 stuks)
Huîtres Oléronaise (3 pièces)
€ 7,50 Toevoegen
Tartaar van Red Label Zalm
Tartaar van Red Label Zalm
Tartare de Saumon Label rouge
€ 3,00 Toevoegen
Bonbon van ganzenlever / Sesam/ Luikse siroop / Peperkoek
Bonbon van ganzenlever / Sesam/ Luikse siroop / Peperkoek
Bonbon de foie d’oie /Sésame / Sirop Liége / Pain d’épices
€ 4,00 Toevoegen
Cappuccino van kreeft
Cappuccino van kreeft
Cappuccino de homard
€ 5,50 Toevoegen

Voorgerechten / Entrees

Terrine van ganzenlever / Chutney van mango/ Gekonfijte ananas / Notenbrood
Terrine van ganzenlever / Chutney van mango/ Gekonfijte ananas / Notenbrood
Terrine de foie d’oie / Chutney de mangue / Ananas confit / Pain aux noix.
€ 17,00 Toevoegen
1/2 Kreeft Belle-vue
1/2 Kreeft Belle-vue
1/2 Homard Belle-vue
€ 27,00 Toevoegen
Sint-jakobsvrucht / Risotto / Wilde paddenstoelen
Sint-jakobsvrucht / Risotto / Wilde paddenstoelen
Coquille saint-jacques / Risotto / Champignons des bois
€ 20,00 Toevoegen

Hoofdgerechten / Plats

Fazant / Witlof / Crème parmentier / Winterse garnituur
Fazant / Witlof / Crème parmentier / Winterse garnituur
Faisan /
Chicon /Crème parmentier / Garniture hivernale
€ 21,00 Toevoegen
Hertenkalf filet / Pastinaak / Zoete aardappel
Hertenkalf filet / Pastinaak / Zoete aardappel
Filet de bîche / Panais / Patate douce
€ 21,00 Toevoegen
Kabeljauw / Kokosmelk / Thaise curry
Kabeljauw / Kokosmelk / Thaise curry
Cabillaud / Lait de coco / Curry Thaï
€ 20,00 Toevoegen

Desserts

Dessert Improviste
Dessert Improviste
€ 7,50 Toevoegen