Fleur de lin

Welkom op de webshop van Fleur De Lin !

Om organisatorische redenen kunnen wij geen aanpassingen doen aan het menu.

Bestellen kan tot 20 dec 20u.00 of tot de capaciteit is bereikt.

Uw bestelling kan afgehaald worden op :
24 dec tussen 11u en 15u30
25 dec tussen 10u en 12u30

Snel bestellen is de boodschap want de capaciteit is beperkt.

Afhaalmenu Kerst 2024

CARPACCIO VAN BRETOENSE COQUILLE

Knolselder – Noordzee krab – ponzu

__________________

GANZENLEVER TERRINE

hazelnoot – vijgen – “4 spices”

__________________

* HALVE LAUWE KREEFT (uit zijn pantser gehaald)

Rode biet – venkel – kreeften emulsie

__________________

HERTENKALF of “VOL AU VENT” VAN FAZANT of LOTTE

Bospaddenstoelen – witloof – pomme soufflé

__________________

** KAASBORDJE (4 soorten)

Vijgenbrood – chutney – mostarda

__________________

CHOCOLADE SAINT DOMINGUE

Gezouten karamel – browny – amandel

Menu 3 gangen € 75

( coquille of ganzenlever, hoofdgerecht, nagerecht )

Menu 4 gangen € 95

( coquille en ganzenlever, hoofdgerecht, nagerecht )

Menu 5 gangen € 115

( coquille en ganzenlever, kreeft, hoofdgerecht, nagerecht )

* Kreeft in plaats van coquille of ganzenlever € 5

** Kaas bordje ( 4 soorten ) in plaats van nagerecht € 8

** Kaas bordje ( 4 soorten ) als extra gerecht € 18