Aperitief hapjes

‘Handgekuiste Maatjes’ per stuk

Wij zijn Maatjes van Gentse vishandel ‘De vis’

€ 3

Huisgemaakte kroketjes van gekonfijte eendenbout

7 stuks

€ 12.5

Vleesplank

Fijn gesneden Rosbief, huisgemaakte frikandon en droge worst (St. Pierre)

€ 14

Kaasplank

Een mengeling van Gentse 'Pas de Rouge' en ''Maredsous' kaas

€ 8

Huisgemaakte Rillet van makreel

Rillet van gerookte makreel geserveerd met toastjes

€ 6

Voorgerechten

Toast Champignon

€ 13

Huisbereide Garnaalkroketten

€ 16

Huisbereide Kaaskroketten

€ 14

Karnemelkstampers

karnemelkpuree met gepocheerd ei en garnaaltjes

€ 14

Gegrilde Mergpijp

(+/-20 minuutjes bereidingstijd)

€ 15

Soep van de dag met brood

€ 7

Hoofdgerechten

**Mosselen à la Mémé**

witte wijn, verse tuinkruiden, frietjes..

€ 23

Steak Béarnaise

Filet Pur van blauw-wit met verse frietjes

€ 26.5

Sliptong à la Meunière

met slaatje en verse frietjes

€ 24.5

Tomaat Garnaal

met verse frietjes en slaatje

€ 24

Stoofvlees Mémé Gusta

met slaatje, frietjes en warme appeltjes

€ 22

Handgesneden Steak Tartare

€ 21

Paling in't Groen

€ 34

Koninginnenhapje

€ 21.5

Glutenvrij stoofvlees

met Brunehaut Amber

€ 22

Vegetarisch stoofvlees

met huisgemaakte seitan, frietjes en warme appeltjes

€ 22

Toast Champignon

met slaatje en frietjes

€ 18

Huisbereide Garnaalkroketten

Met slaatje, verse tartaar en frietjes

€ 21

Huisbereide Kaaskroketten

met slaatje en frietjes

€ 19

Karnemelkstampers

karnemelkpuree, gepocheerd ei en garnaaltjes

€ 20

Kinderporties (tot +/- 8jaar)

een gerecht naar keuze uit de menu in een aangepaste portie

€ 12

Kindermenu

Een gerecht naar keuze van op de kaart in aangepaste portie met als dessert soezeboelekes

€ 16

Eten

Hapjes, voor- en hoofdgerechten

Mémé Gusta