Gelieve een betaalmogelijkheid bij de hand te hebben om uw bestelling af te ronden. Uw bestelling kan immers niet doorgaan zonder betaling. TIP: Best betaalt u met Bancontact. Dit zal het vlotste worden verwerkt.

Rootz

VERSE VIS

KABELJAUWHAASJE / KG
KABELJAUWHAASJE / KG
Het visvlees van de kabeljauw is stevig maar laat makkelijk los als de vis gaar is. De smaak van kabeljauw is fijn en eindeloos te combineren. Kabeljauw kan goed worden gebakken, gegrild, gestoofd ...
€ 48,60 Toevoegen
ROGVLEUGEL / KG
ROGVLEUGEL / KG
Een rog is een kraakbeenvis met een plat lichaam. Deze vis heeft een heerlijke smaak en vrij vast visvlees. Kan gebakken, gepocheerd en gestoomd worden.
€ 34,90 Toevoegen
DORADE ROYALE / KG (ZEEBRASEM)
DORADE ROYALE / KG (ZEEBRASEM)
Dorade een magere tot matig vette vis. De vis kenmerkt zich door een stevige, volle smaak. Alle soorten kunnen uitstekend gestoofd, gebakken, gegrild of gefrituurd worden.
€ 19,50 Toevoegen
DORADE ROYALE FILET / KG
DORADE ROYALE FILET / KG
€ 41,50 Toevoegen
ZEEBAARSFILET / KG
ZEEBAARSFILET / KG
Zeebaars is een hele toegankelijke witvis, niet te vissig en mild van smaak. De vis is niet vet en heeft een stevige structuur, maar het visvlees is toch fijn en smeuïg
€ 18,00 Toevoegen
ZALMFILET / KG
ZALMFILET / KG
Zalm zit barstensvol vitamines A, D en B12. Zalm heeft een stevige, vleesachtige structuur en heeft geen typische vissmaak. Het heeft een geheel eigen smaak die je met bijna iedere andere smaak kun...
€ 37,50 Toevoegen
TONIJN SASHIMI A GEPORTIONEERD PER 200 GR
TONIJN SASHIMI A GEPORTIONEERD PER 200 GR
Tonijn is heerlijk om rauw te eten als sashimi of sushi. Eet je tonijn toch liever bereid, dan kun je ‘m het best grillen of bakken. Door de structuur als door de diep roze kleur heeft het visvle...
€ 12,50 Toevoegen
TONIJNFILET / KG
TONIJNFILET / KG
Tonijn is heerlijk om rauw te eten als sashimi of sushi. Eet je tonijn toch liever bereid, dan kun je ‘m het best grillen of bakken. Door de structuur als door de diep roze kleur heeft het visvle...
€ 55,40 Toevoegen
ZWAARDVISFILET / KG
ZWAARDVISFILET / KG
De structuur van zwaardvis is stevig en de smaak is erg uniek, het meest te vergelijken met de smaak van kalfsvlees. Zwaardvis kan rauw, gebakken en gegrild gegeten worden.
€ 47,60 Toevoegen
LENG HAASJE / KG
LENG HAASJE / KG
Het is een magere vissoort met erg mooi, wit visvlees. De smaak heeft veel weg van kabeljauw.
€ 29,50 Toevoegen
SCHELVISHAAS ZONDER VEL / KG
SCHELVISHAAS ZONDER VEL / KG
In tegenstelling tot kabeljauw is de smaak van schelvis iets sterker en het visvlees wat zachter. Schelvis kan goed worden gebakken, gefrituurd of gestoofd.
€ 48,90 Toevoegen
SCHELVISFILET MET VEL / KG
SCHELVISFILET MET VEL / KG
In tegenstelling tot kabeljauw is de smaak van schelvis iets sterker en het visvlees wat zachter. Schelvis kan goed worden gebakken, gefrituurd of gestoofd.
€ 33,60 Toevoegen
WIJTING FILET / KG
WIJTING FILET / KG
Wijting is een lekkere vis. De smaak van wijting lijkt op kabeljauw, maar de structuur van het 'visvlees' is zachter. Wijting is geschikt om te bakken, stoven en roken. De filets vragen om weinig b...
€ 29,50 Toevoegen
ZWARTE KOOLVIS HAASJE / KG
ZWARTE KOOLVIS HAASJE / KG
kan worden gebakken, gestoofd, gekookt, gepocheerd, geroosterd, in de oven worden gebakken en gefrituurd. Ideaal voor mensen die lekker, licht en gezond willen eten en graag meer vis eten.
€ 32,30 Toevoegen
LOTTE FILET (ZEEDUIVEL) / KG
LOTTE FILET (ZEEDUIVEL) / KG
Bevat geen graten, alleen een dik bot in het midden. Je kan deze vis o.a. marineren, stoven, bakken en pocheren. Zeeduivel is een ware delicatesse. De vis heeft wit, stevig vlees dat wat zoetig van...
€ 48,00 Toevoegen
VICTORIABAARSFILET / KG
VICTORIABAARSFILET / KG
Geliefd vanwege zijn stevige structuur en witte visvlees. Een milde, niet vissige smaak .Heel geschikt voor ovengerechten, om te bakken en te grillen. De video is met roodbaars maar kan je vervange...
€ 24,50 Toevoegen
ZEEWOLFFILET / KG
ZEEWOLFFILET / KG
Het vlees van de vis is wit en het heeft een zoetige smaak. Wit, stevig en sappig. In de pan of op de barbecue. Ook in een ovenschotel, gestoomd, gemarineerd of gepocheerd komt hij mooi tot z’n r...
€ 47,90 Toevoegen
SARDINES BRETONS / KG
SARDINES BRETONS / KG
De Bretonse sardine kun je het beste bakken en grillen. Deze sardine heeft een zilte smaak en stevige en malse visvlees.
€ 16,50 Toevoegen
SNOEKBAARSFILET / KG
SNOEKBAARSFILET / KG
Een delicatesse en heeft een fantastische smaak. Het visvlees is bijzonder stevig en erg smaakvol, waardoor het op veel manieren gebruikt kan worden.
€ 32,40 Toevoegen
ROODBAARSFILET / KG
ROODBAARSFILET / KG
Veel mensen vinden dat de roodbaarsfilet een garnaal achtige smaak heeft, dit komt doordat de zeebaars ook diepzeegarnalen eet. Gebakken of gegrild smaakt deze het beste.
€ 39,50 Toevoegen
PIETERMAN FILET / KG
PIETERMAN FILET / KG
De smaak van pieterman lijkt sterk op die van Noordzeetong. Dankzij het vaste visvlees is Pieterman een vaste waarde in een lekkere bouillabaisse of een goed smakende visbouillon. Ook kan je de Pie...
€ 24,50 Toevoegen
PLADIJSFILET / KG
PLADIJSFILET / KG
Het visvlees is fijn, stevig, mals en heeft een uitstekende smaak. Bak, pocheer of stoof de vis, in filets of in één stuk, het is altijd een echte lekkernij. Pladijs laat zich bovendien heerlijk ...
€ 43,50 Toevoegen
SLIPTONGEN PANKLAAR / KG
SLIPTONGEN PANKLAAR / KG
Sliptong is in feite een kleine zeetong
Zeetong is een stevige platvis die tegelijk ook zeer zacht en sappig smaakt. Sliptong is in feite een kleine zeetong.
€ 32,50 Toevoegen
TARBOT DOORMIDDEN / KG
TARBOT DOORMIDDEN / KG
Hij heeft ook bijzonder veel smaak. De vraag naar tarbotfilet is hoog en dus is hij iets duurder, maar tarbot is zijn prijs dubbel en dik waard. Het is een vaste vis en zeer veel gebruikt in restau...
€ 39,60 Toevoegen
TONGSCHARFILET / KG
TONGSCHARFILET / KG
De smaak van de tongschar is prima: het vlees is zachter en de filets zijn dikker dan tong.Tongschar is bijzonder geschikt om te bakken op de graat ('meunière'), te pocheren ('à la nage', 'bouill...
€ 34,60 Toevoegen
ZEETONG PANKLAAR / 300 GR
ZEETONG PANKLAAR / 300 GR
Het visvlees van verse zeetong is fijn, stevig en vormt de basis van ontzettend veel traditionele gerechten. Verse zeetong heeft niet direct een typische vissmaak, maar lijkt een beetje op de smaak...
€ 18,50 Toevoegen
GRIETFILET / KG
GRIETFILET / KG
Gebakken op de graat, gegrild, in de oven, gepocheerd… Hoe je griet ook bereidt: deze vis van bij ons is een echte lekkernij! Met deze recepten met griet is het altijd feest op je bord.
€ 42,30 Toevoegen
RODE POON FILET / KG
RODE POON FILET / KG
heeft stevig visvlees en een diepe smaak die wat aan garnalen doet denken.Een keukenheldje genoemd. In vissoepen en stoofpotten is hij de smaakmaker. In de oven, op het vel gebakken, pocheren, stom...
€ 37,60 Toevoegen
VISPOULET VERS / KG
VISPOULET VERS / KG
Mix van verschillende soorten verse vis. Ideaal voor een vispan, vissoep enz
€ 21,90 Toevoegen

SCHAAL- SCHELPDIEREN/ WEEKDIEREN

CREUSES NR 2 12 STUKS
CREUSES NR 2 12 STUKS
Verfijnd, fris, lichtfruitig en heerlijk zilt. Je proeft de robuuste zeesmaak. Gans het jaar verkrijgbaar.
€ 21,50 Toevoegen
AMANDES / KG
AMANDES / KG
Het vlees is stevig en goed van smaak. Amandes kunnen rauw worden gegeten met citroen bijvoorbeeld, maar Amandes komen ook vaak voor op een plateau Fruit de Mer. Kunnen gekookt worden in een court ...
€ 12,80 Toevoegen
CANADESE KREEFT / +/- 550 gr
CANADESE KREEFT / +/- 550 gr
€ 38,50 Toevoegen
CANADESE KREEFT / 650 GR
CANADESE KREEFT / 650 GR
€ 44,50 Toevoegen
CANADESE KREEFT / +/- 750 GR
CANADESE KREEFT / +/- 750 GR
€ 52,60 Toevoegen
COQUILLES / KG VERS uit schelp
COQUILLES / KG VERS uit schelp
€ 69,00 Toevoegen
WULKEN VERS / KG
WULKEN VERS / KG
€ 19,50 Toevoegen
VONGOLE / KG
VONGOLE / KG
€ 28,50 Toevoegen
VENUSSCHELPEN / KG
VENUSSCHELPEN / KG
€ 25,40 Toevoegen
ONGEPELDE GARNALEN JUMBO / KG
ONGEPELDE GARNALEN JUMBO / KG
€ 34,20 Toevoegen
SCAMPI 13-15 IN EEN KG /GEMAKKELIJK TE PELLEN
SCAMPI 13-15 IN EEN KG /GEMAKKELIJK TE PELLEN
€ 21,60 Toevoegen
GEPELDE GARNALEN / 500 GR
GEPELDE GARNALEN / 500 GR
€ 41,30 Toevoegen
STEURGARNALEN / KG
STEURGARNALEN / KG
€ 23,50 Toevoegen
VOORGEKOOKTE RIVIERKREEFTENSTAARTEN / 500 GR
VOORGEKOOKTE RIVIERKREEFTENSTAARTEN / 500 GR
€ 49,00 Toevoegen
GAMBA 13-15 STUKS IN KG
GAMBA 13-15 STUKS IN KG
€ 21,50 Toevoegen
GAMBA 6-8 STUKS IN KG
GAMBA 6-8 STUKS IN KG
€ 46,30 Toevoegen
VERSE KRABBENPOTEN / 500 gr
VERSE KRABBENPOTEN / 500 gr
€ 18,50 Toevoegen
SCHEERMESSEN / KG
SCHEERMESSEN / KG
€ 19,50 Toevoegen
SCHEERMESSEN XXL / KG
SCHEERMESSEN XXL / KG
€ 47,60 Toevoegen
MOSSELEN EXTRA / KG
MOSSELEN EXTRA / KG
€ 11,60 Toevoegen
SCAMPI 8-12 IN KG / GEPELD
SCAMPI 8-12 IN KG / GEPELD
€ 31,60 Toevoegen
LANGOUSTINES 8-12 IN EEN KG
LANGOUSTINES 8-12 IN EEN KG
€ 35,80 Toevoegen
SCAMPI BROCHETTE GEMARINEERD / STUK
SCAMPI BROCHETTE GEMARINEERD / STUK
€ 3,40 Toevoegen
CALAMARES RINGETJES GEPANEERD / KG DV
CALAMARES RINGETJES GEPANEERD / KG DV
€ 27,80 Toevoegen
LANGOUSTINES 4-8 IN KG
LANGOUSTINES 4-8 IN KG
€ 35,60 Toevoegen

GEROOKTE VIS

GEROOKTE ZALM LANGGESNEDEN / 500 GR
GEROOKTE ZALM LANGGESNEDEN / 500 GR
€ 34,50 Toevoegen
GEROOKTE FOREL / 500 GR
GEROOKTE FOREL / 500 GR
€ 29,44 Toevoegen

TRAITEUR

HELE GEKOOKTE KREEFT 550 GR
HELE GEKOOKTE KREEFT 550 GR
€ 55,00 Toevoegen
ZEEKRAAL / 500 GR
ZEEKRAAL / 500 GR
€ 11,50 Toevoegen
FRUITS DE MER
FRUITS DE MER
Oesters,wulken, kreukels, ongepelde garnalen, steurgarnalen, langoustines, krabbenpoten. Dit komt met 3 huisbereide sauzen:tartaarsaus, cocktailsaus en mayonaise.
€ 39,00 Toevoegen
FRUITS DE MER MET HALVE KREEFT
FRUITS DE MER MET HALVE KREEFT
€ 62,00 Toevoegen
ZALMZIJDE BELLE VUE 6 PERS
ZALMZIJDE BELLE VUE 6 PERS
Gepocheerde zalmzijde belle vue met salade, tomaat, ei en sauzen.
€ 78,50 Toevoegen
KOUDE SCHOTEL VIS EN VLEES (voor 2 pers)
KOUDE SCHOTEL VIS EN VLEES (voor 2 pers)
€ 87,80 Toevoegen
KOUDE SCHOTEL VIS voor 2 pers
KOUDE SCHOTEL VIS voor 2 pers
€ 72,30 Toevoegen
KOUD BUFFET ALS SIDEDICHES (vb bij BBQ)
KOUD BUFFET ALS SIDEDICHES (vb bij BBQ)
€ 9,00 Toevoegen
HELE KREEFT MET LOOKBOTER EN VERSE KRUIDEN
HELE KREEFT MET LOOKBOTER EN VERSE KRUIDEN
€ 59,90 Toevoegen
BROODJES ASSORTIMENT (3 broodjes pp)
BROODJES ASSORTIMENT (3 broodjes pp)
€ 4,00 Toevoegen
AARDAPPELPUREE 300 GR
AARDAPPELPUREE 300 GR
€ 4,00 Toevoegen
AARDAPPELGRATIN 1 KG
AARDAPPELGRATIN 1 KG
€ 13,00 Toevoegen
AMBACHTELIJKE AARDAPPELKROKETTEN 10 STUKS
AMBACHTELIJKE AARDAPPELKROKETTEN 10 STUKS
€ 4,30 Toevoegen
AMBACHTELIJKE KAASKROKET
AMBACHTELIJKE KAASKROKET
€ 2,50 Toevoegen
AMBACHTELIJKE GARNAALKROKET
AMBACHTELIJKE GARNAALKROKET
€ 3,70 Toevoegen
TRAAGGEGAARDE GELAKTE SPARE RIBS / 1 KG
TRAAGGEGAARDE GELAKTE SPARE RIBS / 1 KG
€ 22,50 Toevoegen
VARKENSWANGEN BEREID MET TRAPIST / KG
VARKENSWANGEN BEREID MET TRAPIST / KG
€ 24,40 Toevoegen
VOL-AU-VENT/ KG
VOL-AU-VENT/ KG
€ 21,50 Toevoegen
VIDEKOEK
VIDEKOEK
€ 1,00 Toevoegen
TRAAGGEGAARD BUIKSPEK / 500 GR
TRAAGGEGAARD BUIKSPEK / 500 GR
€ 19,50 Toevoegen
HUISBEREIDE LAKSAUS / 250 GR
HUISBEREIDE LAKSAUS / 250 GR
€ 4,00 Toevoegen
AMBACHTELIJKE SPAGHETTISAUS / KG
AMBACHTELIJKE SPAGHETTISAUS / KG
€ 17,50 Toevoegen
KABELJAUWHAASJE / BIESLOOKPUREE / WITTE WIJNSAUS 1 PERS
KABELJAUWHAASJE / BIESLOOKPUREE / WITTE WIJNSAUS 1 PERS
€ 22,50 Toevoegen

VERS VLEES

COTE à L'OS HERREFORD IERLAND / KG
COTE à L'OS HERREFORD IERLAND / KG
€ 41,80 Toevoegen
VARKENSWANGETJES OPGEKUIST / KG
VARKENSWANGETJES OPGEKUIST / KG
€ 24,50 Toevoegen
ZESRIB GRAIN FED GEMARINEERD IN CHIMICHURRI /500 gr
ZESRIB GRAIN FED GEMARINEERD IN CHIMICHURRI /500 gr
€ 29,60 Toevoegen
PICANHA ANGUS GRAIN FED / 500 GR
PICANHA ANGUS GRAIN FED / 500 GR
€ 21,70 Toevoegen
KALFS HART ZWEZERIK OPGEKUIST / 500 GR
KALFS HART ZWEZERIK OPGEKUIST / 500 GR
€ 43,90 Toevoegen