Gelieve een betaalmogelijkheid bij de hand te hebben om uw bestelling af te ronden. Uw bestelling kan immers niet doorgaan zonder betaling. TIP: Best betaalt u met Bancontact. Dit zal het vlotste worden verwerkt.
Bistro Bizarre
Allergeneninformatie
1
Glas Champagne | diverse amuses
Beenhamkroketje
Oester | granité van appel
Focaccia | gerookte zalm | wasabi mayo
Gerookte eendenborst | Griekse rijstsalade | veenbessen | pompoenpitten
Glas Champagne | diverse amuses
Voorgerecht
Kabeljauw | crème van butternut | zeekraal | jus van grijze garnalen
Voorgerecht 2
Tartaar van coquilles | munt | puree van erwten | espuma van zoete aardappel
Tussengerecht
Consommé van fazant | groenten julienne
Hoofdgerecht
Gevulde kalkoenrollade | pommes duchesse | jus van boschampignons | bloemkool | jonge wortel | romanesco
Dessert
Fantasie van soezen | karamel
Glas Champagne | diverse amuses
Beenhamkroketje
Oester | granité van appel
Focaccio | gerookte zalm | wasabi mayo
Gerookte eendenborst | Griekse rijstsalade | veenbessen | pompoenpitten
Glas Champagne | diverse amuses
Voorgerecht
Zeebaarsfilet | brunoise groenten | beurre blanc | rivierkreeftjes
Voorgerecht 2
Gebakken coquilles | risotto | mascarpone | kruidenolie
Tussengerecht
Bisque | grijze garnalen | zure room | bieslook
Hoofdgerecht
Dunne lende | black angus | fine champagnesaus | crème van pompoen | groene kool | witloof | gratin van aardpeer & pastinaak
Dessert
Krokant taartje | crème brûlée | rood fruit